Saint-Paul, un bourg fortifié planté sur son éperon rocheux

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Image CC BY 2.0 Flickr - Article: SAINT-PAUL, Surfandbiz

Ο   Que visiter à Saint-Paul : Regards sur le patrimoine

Un des villages les plus connus et les plus visités de la Côte d'Azur, Saint-Paul de Vence est un bourg fortifié planté sur un éperon richeux au-dessus de 2 vallons plantés d'oliviers, d'orangers, de vergers et de vignes. On rentre dans le bourg par La Porte de Vence, une puissante porte fortifiée du 16ème siècle, ensuite, il est très agréable de flâner dans les ruelles, puis de rejoindre les remparts vers le Sud pour profiter d'un magnifique panorama sur la campagne saint-pauloise. Dans ce site mythique aux platanes centenaires et conservant un patrimoine millénaire, des villages comme Saint-Paul et bien d'autres, ont souvent d'émouvantes églises romanes. Dans l'église des 12e et 13e siècles, on y découvre d'intéressantes oeuvres d'art, et trésor à la sacristie. Sur la colline des Gardettes, la fondation Marguerite et Aimé Maeght, remarquable architecture contemporaine, est un lieu incontournable qui donne rendez-vous à tous les amateurs d'art picutrale et musicale, 200 000 visiteurs y viennent chaque année. Au sein des espaces de la Fondation Maeght, on y présente des expositons temporaires et une exposition permanente d'oeuvres contemporaines, qui reposent sur des collaborations multiples : Braque, Bonnard, Miro, Bazaine, Tapies, Ubac, etc.; Avec des oeuvres, monumentales, intégrées aux jardins : vaste cour Giacometti; bassin et vitrail de Braque, fontaine de Bury, dans le parc en terrasses, sculptures et céramiques de Giacometti, Miró, TalQaat, Chagall, Calder, etc.


Spécialités culinaires de Saint-Paul

Un reflet de l'art de manger à la française avec de bons produits locaux: La ratatouille niçoise, caviar d'aubergine, à ne pas rater aussi, confit d'abricot, confitures d'Azeroles (cenelles), raviolis (pates farçis de viandes ou de légumes), le Chèvre-Figue (fromage de chèvre), oreilles d'âne (gratin de pâtes fraîches aux épinards), tourtons de Gap (beignets), Calissons d'Aix (confiserie), tapenade (purée d'olives, huile d'olive câpres et anchois, ), des mets et saveurs qui se marient à merveille.


A visiter ou à voir dans la région

Une découverte s'impose, ici Saint-Paul, mais encore Grasse ; ce pays des Alpes-Maritimes est un autre bout de France à découvrir, à travers ses paysages, ses monuments, ses traditions, on suivra quelques sites parmi les plus appréciés : Musée Ethnographique Reflet d'un Monde Rural de Mouans-sartoux, L'Eglise du Sacré-Coeur à Menton, Musée Escoffier de l'Art Culinaire de Villeneuve-Loubet, Labyfolies parc de loisirs nature de Villeneuve-Loubet, Musée du Patrimoine Berlugan de Beaulieu-sur-Mer, Les Jardin des Topiaires à Gourdon, Abbaye Chalaisienne à Valbonne, Colline du Château de Nice, etc.


Ο   Les Musées à visiter

Musée Renoir, Chemin des Collettes - CAGNES-SUR-MER, visiter le site web, Horaires: Ouvert de novembre à avril du mercredi au lundi de 10h à 12h et de 14h à 17h, fermeture à 18h de mai à octobre 1er janvier, 1er mai, 25 décembre et une semaine en décembre

Musée Bonnard, 16 bd Sadi Carnot - LE CANNET, visiter le site web, Horaires: Ouvert du mardi au dimanche de la mi-octobre à mi-avril de 10h à 18h et de mi-avril à mi-octobre de 11h à 20h 1er janvier, 1er mai, 1er novembre et 25 décembre

Musée d'Histoire Locale, 9, Rue Saint-Sébastien - BIOT, visiter le site web, Horaires: Ouvert de juillet à septembre de 10h à 18h du mardi au dimanche. En hiver de 10h à 18h les jeudi et vendredi et de 14h à 18h les mercredi, samedi et dimanche

Musée du Vieux-Logis de Nice, 59, Avenue Saint Barthélémy - NICE, Horaires: Ouvert le mercredi de 15h à 18h

Musée Archéologique - Site de Terra Amata, 25, Boulevard Carnot - NICE Cedex 04, visiter le site web, Horaires: Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h. Ouvert le lundi pour les groupes 1er janvier, 1er mai, dimanche de Pâques, 25 décembre

Musée d'Art Moderne et d'Art Contemporain, Promenade des Arts - NICE, visiter le site web, Horaires: Ouvert du mardi au dimanche de 10 h à 18 h 1er janvier, le dimanche de Pâques, le 1er mai, le 25 décembre


Ο   S'informer auprès des offices de tourisme

Office de Tourisme - Quartier du Pissaïre 06470 Beuil-les-Launes
Tél: 04 93 02 32 58 Site: www.beuil.com

Office de Tourisme et des Congrès - 11, Place Gén de Gaulle 06600 Antibes Juan-les-Pins
Tél: 04 97 23 11 11 Site: www.antibes-juanlespins.com

Office de Tourisme - 28, rue Maréchal Foch 06480 La Colle-sur-Loup
Tél: 04 93 32 68 36 Site: www.ot-lacollesurloup.com

Office de Tourisme - 16, Avenue de la Mer 06270 Villeneuve-Loubet
Tél: 04 93 20 20 09 Site: www.ot-villeneuveloubet.org

Office de Tourisme - 87, Avenue du 3 Septembre 06320 Cap-d'Ail
Tél: 04 93 78 02 33 Site: www.cap-dail.com

Office de Tourisme - 1, Carrefour Font Neuve 06650 Opio
Tél: 04 93 60 61 72

Office de Tourisme - Jean Médecin 06380 Sospel
Tél: 04 93 04 15 80 Site: www.sospel-tourisme.com

Office de Tourisme - 287, Avenue de Grasse 06580 Pégomas
Tél: 04 92 60 20 70 Site: www.villedepegomas.fr

Saint-Paul (mairie) est une commune des Alpes-Maritimes (06), département situé dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Les gentilés de la commune se nomment les Saint-Paulois. Saint-Paul s'étend sur une superficie de 7.3 km², à une altitude moyenne de 181 mètres. Le code postale de la commune porte le(s) numéro(s) 06570. La commune de Saint-Paul fait partie du canton de Cagnes-sur-Mer-Ouest et de l'arrondissement de Grasse. La Préfecture des Alpes-Maritimes est située à Nice, et les sous-préfectures se trouvent à Grasse.

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