Saint-Paul, un bourg fortifié planté sur son éperon rocheux

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Image CC BY 2.0 Flickr - Article: SAINT-PAUL, Surfandbiz

Ο   Que visiter à Saint-Paul : Regards sur le patrimoine

Un des villages les plus connus et les plus visités de la Côte d'Azur, Saint-Paul de Vence est un bourg fortifié planté sur un éperon richeux au-dessus de 2 vallons plantés d'oliviers, d'orangers, de vergers et de vignes. On rentre dans le bourg par La Porte de Vence, une puissante porte fortifiée du 16ème siècle, ensuite, il est très agréable de flâner dans les ruelles, puis de rejoindre les remparts vers le Sud pour profiter d'un magnifique panorama sur la campagne saint-pauloise. Dans ce site mythique aux platanes centenaires et conservant un patrimoine millénaire, des villages comme Saint-Paul et bien d'autres, ont souvent d'émouvantes églises romanes. Dans l'église des 12e et 13e siècles, on y découvre d'intéressantes oeuvres d'art, et trésor à la sacristie. Sur la colline des Gardettes, la fondation Marguerite et Aimé Maeght, remarquable architecture contemporaine, est un lieu incontournable qui donne rendez-vous à tous les amateurs d'art picutrale et musicale, 200 000 visiteurs y viennent chaque année. Au sein des espaces de la Fondation Maeght, on y présente des expositons temporaires et une exposition permanente d'oeuvres contemporaines, qui reposent sur des collaborations multiples : Braque, Bonnard, Miro, Bazaine, Tapies, Ubac, etc.; Avec des oeuvres, monumentales, intégrées aux jardins : vaste cour Giacometti; bassin et vitrail de Braque, fontaine de Bury, dans le parc en terrasses, sculptures et céramiques de Giacometti, Miró, TalQaat, Chagall, Calder, etc.


Spécialités culinaires de Saint-Paul

Un reflet de l'art de manger à la française avec de bons produits locaux: La ratatouille niçoise, caviar d'aubergine, à ne pas rater aussi, confit d'abricot, confitures d'Azeroles (cenelles), raviolis (pates farçis de viandes ou de légumes), le Chèvre-Figue (fromage de chèvre), oreilles d'âne (gratin de pâtes fraîches aux épinards), tourtons de Gap (beignets), Calissons d'Aix (confiserie), tapenade (purée d'olives, huile d'olive câpres et anchois, ), des mets et saveurs qui se marient à merveille.


A visiter ou à voir dans la région

Une découverte s'impose, ici Saint-Paul, mais encore Grasse ; ce pays des Alpes-Maritimes est un autre bout de France à découvrir, à travers ses paysages, ses monuments, ses traditions, on suivra quelques sites parmi les plus appréciés : Musée Ethnographique Reflet d'un Monde Rural de Mouans-sartoux, L'Eglise du Sacré-Coeur à Menton, Musée Escoffier de l'Art Culinaire de Villeneuve-Loubet, Labyfolies parc de loisirs nature de Villeneuve-Loubet, Musée du Patrimoine Berlugan de Beaulieu-sur-Mer, Les Jardin des Topiaires à Gourdon, Abbaye Chalaisienne à Valbonne, Colline du Château de Nice, etc.


Ο   Les Musées à visiter

Musée d'Histoire et d'Archéologie, Direction des musées 4, rue des Cordiers - ANTIBES, visiter le site web, Horaires: Ouvert du mardi au dimanche du 16 septembre au 14 juin de 10h à 13h et de 14h à 17h et du 15 juin au 15 septembre de 10h à 12h et de 14h à 18h 1er janvier, 1er mai, 1er novembre, 25 décembre

Musée Archéologique - Site de Cimiez, Site de Cimiez 160, Avenue des Arènes - NICE, visiter le site web, Horaires: Ouvert du mercredi au lundi de 10h à 18h 1er janvier, dimanche de Pâques, 1er mai, 25 décembre

Musée International de la Parfumerie, 2, Boulevard du Jeu de Ballon - GRASSE, visiter le site web, Horaires: Ouvert de mai à septembre (été) de 10h à 19h et d'octobre à avril (hiver) de 11h à 18h 1er janvier, 1er mai, 25 décembre - 3 dernières semaines de novembre

Musée de Préhistoire Régionale, Rue Lorédan Larchey - MENTON, Horaires: Ouvert du mercredi au lundi de 10h à 12h et de 14h à 18h Jours fériés

Musée National Message Biblique Marc Chagall, Avenue du Docteur Menard - NICE, visiter le site web, Horaires: Ouvert de novembre à avril de 10 h à 17 h et de mai à octobre de 10 h à 18 h 1er janvier, 1er mai, 25 décembre

Muséum d'Histoire Naturelle, 60 Boulevard Risso - NICE, visiter le site web, Horaires: Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h Certains jours fériés


Ο   S'informer auprès des offices de tourisme

Office de Tourisme de Juan-Les-Pins - 51, Bd Charles Guillaumont 06160 Antibes
Tél: 04 92 90 53 05 Site: www.antibesjuanlespins.com

Office de Tourisme - Place Adrien Barallis 06440 Lucéram
Tél: 04 93 79 46 50 Site: www.luceram.com

Office de Tourisme - 250, Avenue Cannes 06370 Mouans-Sartoux
Tél: 04 93 75 75 16

Office de Tourisme - 8, Place Grand Jardin 06140 Vence
Tél: 04 93 58 06 38 Site: www.ville-vence.fr

Office de Tourisme - 26, Avenue Corniglion Molinier, BP 21 06450 Roquebillière
Tél: 04 93 03 51 60 Site: www.roquebilliere.com

Office de Tourisme - 87, Avenue du 3 Septembre 06320 Cap-d'Ail
Tél: 04 93 78 02 33 Site: www.cap-dail.com

Office de Tourisme Municipal - Avenue Denis Semeria 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
Tél: 04 93 76 08 90 Site: www.ville-saint-jean-cap-ferrat.fr

Office de Tourisme Cannes la Bocca - 1, Avenue Pierre Semard 06150 Cannes
Tél: 04 93 90 99 85

Saint-Paul (mairie) est une commune des Alpes-Maritimes (06), département situé dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Les gentilés de la commune se nomment les Saint-Paulois. Saint-Paul s'étend sur une superficie de 7.3 km², à une altitude moyenne de 181 mètres. Le code postale de la commune porte le(s) numéro(s) 06570. La commune de Saint-Paul fait partie du canton de Cagnes-sur-Mer-Ouest et de l'arrondissement de Grasse. La Préfecture des Alpes-Maritimes est située à Nice, et les sous-préfectures se trouvent à Grasse.

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