Ο Que visiter à Villefranche-de-Rouergue : Regards sur le patrimoine
Bastide construite en 1252, et achevée en seulement quatre ans, Villefranche-de-Rouergue est la plus récente des grandes cités du Rouergue. La place Notre-Dame est la plus caractéristique des vieilles places méridionales entourées de couverts marqués par des arcades ogivales au-dessus desquelles se dressent de belles demeures anciennes. Les amoureux du patrimoine iront de découverte en découverte entre les maisons anciennes de son héritage médiéval, les demeures de la Renaissance, et des hôtels particuliers des 17e et 18e siècles. Les maisons de la bastide, sont dans l'ensemble construites en pierre et en pans de bois. Bâtie au 16e siècle par un riche négociant, la maison Dardennes est une des plus belles de la ville, dès l'entrée dans la cour, on y découvre de belles sculpture renaissances, un escalier aux dimensions hors normes pour monter à l'étage et surtout de magnifiques voutes sculptées. Citée parmi les plus belles places du monde, elle invite encore le chaland chaque jeudi matin pour le marché traditionnel de la ville. La vieille ville est dominée par l'impressionnante collégiale Notre-Dame, de style gothique méridional, précédée d'un immense clocher de 58 mètres, en haut duquel, on peut profiter d'une vue splendide sur la bastide, car son clocher ne sera jamais achevé, à la place, un clocheton sera rajouté au 16e siècle. A l'intérieur, on y découvre dans le coeur, des stalles sculptées d'André Sulpice, chef d'oeuvre du 15e siècle. Au Nord de la ville, la chapelle baroque des Pénitents-Noirs du 17e siècle, mérite également le détour, avec sa surprenante toiture en forme de trèfle et son double clocheton, à l'intérieur des pièces exceptionnelles, notamment un grand retable doré à la feuille 17e, la statue de Saint-François de Salle et des stalles du 15e siècle.
Spécialités culinaires de Villefranche-de-Rouergue
Atmosphère de terroir et produits authentiques, une région où il fait bon vivre: Aligot, Roquefort, Pescaillous de Gabatch (crèpes de blé noir), sont proposés encore, fritons de canard, les tripoux aveyronnais, truffe du Quercy, rillettes d'oie, le Rocamadour (fromage au lait de chèvre cru), confits, magrets d'oie ou de canard, écrevisses à la nage, porc noir de Bigorre, une cuisine gustative avec de bons produits locaux.
A visiter ou à voir dans la région
Une découverte s'impose, ici Villefranche-de-Rouergue, mais encore Millau, Villefranche-de-Rouergue ; dans le pays de l'Aveyron, vous tomberez sous le charme, pour s'en convaincre, le mieux est de commencer par quelques visites, voici de bonnes raisons de faire un détour pour explorer plusieurs lieux touristiques : Visite du Village et du Caveau de Compeyre, Moulin du Barry-Haut de Viviez, La Cathédrale Notre-Dame de Rodez, Le Château de Séverac à Sévérac-le-Château, Les Gorges de la Truyère à Entraygue-sur-Truyère, Château de Vezins de Vézins-de-Lévézou, Le Chateau de La Couvertoirade, La Chartreuse Saint-Sauveur à Villefranche-de-Rouergue, etc.
Ο Les Musées à visiter
Musée Régional de Géologie Pierre Vetter, Avenue Paul Ramadier - DECAZEVILLE, visiter le site web, Horaires: Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h. Ouvert le dimanche et le lundi uniquement sur réservation pour les groupes
Musée Fenaille, 14, Place Eugène Raynaldy - RODEZ, visiter le site web, Horaires: Ouvert mardi, jeudi et vendredi de 10h à 12h et de 14h à 18h, mercredi et samedi de 13h à 19h, dimanche de 14h à 18h - Du 1er juillet au 31 août mardi, jeudi, vendredi de 10h à 18h et mercredi, samedi de 12h à 18h. Du 15 juillet au 15 août ouvert tous les 1er janvier, 1er mai, 1er novembre, 25 décembre
Musée des Arts et Métiers, - SALLES-LA-SOURCE, visiter le site web, Horaires: Ouvert en avril les mercredi , jeudi et dimanche de 14h à 18h, mai/juin/septembre du mercredi au lundi de 14h à 18h, juillet-août du mardi au vendredi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h30, les samedi, dimanche et lundi de 13h30 à 18h30, en octobre mercredi De novembre à mars
Musée des Moeurs et Coutumes, Musée du Rouergue, Place Frontin - ESPALION, visiter le site web, Horaires: Ouvert de juin à septembre du mardi au dimanche de 10h à 12h et de 14h à 18h. Accueil des groupes sur rendez-vous Octobre à mai
Musée du Charroi Rural et de l'Artisanat Traditionnel, Ancienne Eglise Saint-Firmin - SALMIECH, visiter le site web, Horaires: Ouvert en Juillet et Août tous les jours de 11h à 12h et de 14h30 à 18h30. Autres jours de l'année, sur rendez-vous
Musée Soulages, Communauté d'agglomération du Grand Rodez 1, Place Adrien-Rozier - B.P. 531 - RODEZ Cedex, visiter le site web, Horaires:
Ο S'informer auprès des offices de tourisme
Office de Tourisme du canton d'Espalion - 23 place du Plô, BP 52 12500 Espalion
Tél: 05 65 44 10 63 Site: www.ot-espalion.fr
Office de Tourisme - 1, Place Beffroi 12100 Millau
Tél: 05 65 60 02 42 Site: www.ot-millau.fr
Office de Tourisme - Place Jean Jaurès 12110 Cransac
Tél: 05 65 63 06 80
Office de Tourisme - Boulevard Cardalhac 12260 Villeneuve-d'Aveyron
Tél: 09 75 36 26 65
Office de Tourisme du Pays De Roquefort - Avenue de Lauras 12250 Roquefort-sur-Soulzon
Tél: 05 65 58 56 00 Site: www.roquefort.com
Syndicat d'Initiative des Raspes du Tarn - Rue Hortes 12430 Truel (Le)
Tél: 05 65 62 54 92
Syndicat d'Initiative - Place Jean Jaurès 12110 Aubin
Tél: 05 65 63 19 16
Office de Tourisme - 5, Rue des Douves 12150 Séverac-le-château
Tél: 05.65.47.67.31. Site: www.severac-le-chateau.com
Voir plus de localités ▷Villefranche-de-Rouergue (mairie) est une commune de l'Aveyron (12), département situé dans la région Midi-Pyrénées. Les gentilés de la commune se nomment les Villefranchois. Villefranche-de-Rouergue s'étend sur une superficie de 46 km², à une altitude moyenne de 323 mètres. Le code postale de la commune porte le(s) numéro(s) 12200. La commune de Villefranche-de-Rouergue est le chef lieu d'arrondissement, elle regroupe les cantons de Villefranche-de-Rouergue. La Préfecture de l'Aveyron est située à Rodez, et les sous-préfectures se trouvent à Millau, Villefranche-de-Rouergue.