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Image CC Flickr - Article: AURILLAC, Surfandbiz

Aurillac, un bourg médiéval aux pieds des Monts du Cantal




Aurillac (mairie) est une commune du Cantal (15), département situé dans la région Auvergne. Les gentilés de la commune se nomment les Aurillacois. Aurillac s'étend sur une superficie de 29.3 km², à une altitude moyenne de 620 mètres. Le code postale de la commune porte le(s) numéro(s) 15000. La commune d'Aurillac est le chef lieu de département, elle regroupe les cantons d' Aurillac du 1er Canton au 4e Canton. La Préfecture du Cantal est située à Aurillac, et les sous-préfectures se trouvent à Mauriac, Saint-Flour.

Que visiter à Aurillac : Regards sur le patrimoine

Nichée dans une cuvette en altitude, aux pieds des Monts du Cantal, Aurillac bâtie sur les rives de la rivière Jordanne, est la capitale commerciale et touristique de la Haute-Auvergne. La vieille ville aux ruelles étroites, construite autour de l'hôtel de ville, possède d'intéressantes demeures anciennes des 17e et 18e siècles, témoins de son riche passé économique. Le bourg primitif médiéval est un quartier à part entière de la ville particulièrement apprécié par les visiteurs : rue du Collège, la maison consulaire 16e siècle, sur la place Saint-Géraud, maison coloniale de la fin du 15e siècle, avec au centre de la place une cuve en serpentine du 12e siècle, l'ancienne abbatiale Saint Géraud étape du pèlerinage de St-Jacques de Compostelle, reconstruite en style gothique aux 17e et 19e, à l'intérieur chapiteaux romans et châsse du saint. Le Musée du Vieil-Aurillac dans la maison des Consuls abrite une maquette de la ville en 1812, ainsi que des objets remontant à l'époque médiévale, des collections d'art et d'artisanat et des vestiges de l'ancienne abbatiale 14e-15e. En franchissant le pont rouge, on découvre l'îlot Gerbert et la promenade le long du cours d'Angoulême, depuis les bords de la rivière sur la Jordanne, vue sur les façades des vieilles maisons de la rue du Buis. Situé dans le Parc des Volcans d'Auvergne, Vulcania est le lieu incontournable pour tous les visiteurs passionnés des phénomènes naturels et le Festival de Théâtre de Rue d'Aurillac attire un public de plus en plus nombreux et de plus en plus fidèle, venu de toute l'Europe.


Spécialités culinaires de Aurillac

De bons produits et des plats authentiques au coeur d'une région gastronomique: Le Cantal et autres AOC, Pountari, sans oublier également, gigot brayaude, les tripoux, prunelle, verveine, gras double de Montferrand, le Bleu d'Auvergne (fromage au lait de vache), tarte aux airelles, la Tomme de Brach (fromage au lait de de brebis), pâtes de fruits d'Auvergne, et autres douceurs locales d'une région gastronomique.


A visiter ou à voir dans la région

Aux environs de Aurillac, mais encore Mauriac, Saint-Flour ; dans ce département du Cantal un petit détour de votre circuit vous fera découvrir curiosités et monuments, n'hésitez pas à réserver du temps pour découvrir quelques lieux incontournables : L'Ecomusée de Margeride à Ruynes-en-Margerie, La Chapelle Notre-Dame d'Aurinques à Aurillac, L'Eglise abbatiale Notre-Dame de l'Assomption à Montsalvy, Découverte du Patrimoine Sagranier de Salers, La Maison de la Châtaigne à Mourjou en Châtaigneraie, Le Barrage de Saint-Etienne-Cantalès, Vedettes Panoramiques de Lanobre, sur le lac de Bort-les-Orgues, Château du Chassan de Faverolles, etc.


Ο   Les Musées à visiter

Musée des Sciences, Château Saint Etienne - AURILLAC, site, Horaires: Ouvert du 3 janvier au 18 juin et du 5 septembre au 31 décembre du mardi au samedi de 14h à l8h et du 20 juin au 4 septembre du lundi au samedi de 10h à 18h30 et le dimanche de 14h à 18h30 1er janvier, 1er mai, 1er novembre, 25 décembre

Ecomusée de Margeride-Haute-Auvergne, La Tour Jardin de Saint-Martin - RUYNES-EN-MARGERIDE, site, Horaires: Ouvert tous les jours en juin et septembre tous les jours de 14h à 18h et en juillet aôut tous les jours de 10h à 13h et de 15h à 19h Décembre et janvier

Musée d'Art et d'Archéologie, Centre Culturel Pierre Mendès France 37, rue des Carmes - AURILLAC Cedex, site, Horaires: Ouvert de février à novembre du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h, le dimanche de 14h à 18h en juillet-août Expositions temporaires (Ecuries) du lundi au samedi de 13h30 à 18h30 Expositions temporaires (Sellerie) du mardi au samedi de 14h à 1

Musée de la Haute Auvergne, Palais épiscopal 1, Place d'Armes - SAINT-FLOUR, site, Horaires: Ouvert du 2 mai au 30 septembre tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h, du 1er octobre au 30 avril le lundi et du mercredi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h 1er mai, jours fériés du 01/10 au 30/04

Musée d'art et d'histoire Alfred Douët, Maison consulaire 17, Place d'Armes - SAINT-FLOUR, site, Horaires: Ouvert du 2 mai au 30 septembre tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h, du 1er octobre au 30 avril du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h 1er mai, jours fériés du 16/10 au 14/04


Ο   S'informer auprès des offices de tourisme

Office de Tourisme - Tour de Ville 15120 Montsalvy
Tél: 04 71 46 94 82

Office de Tourisme - Le Bourg 15430 Paulhac
Tél: 04 71 73 34 73

Office de Tourisme - Le Bourg 15220 Saint Mamet La Salvetat
Tél: 04 71 46 94 82

Office de Tourisme - Place Tyssandier d'Escous 15140 Salers
Tél: 04 71 40 70 68

Syndicat d'Initiative - Place République 17800 Pons
Tél: 05 46 96 13 31 Site: www.pons-ville.org

Office de Tourisme d'Aurillac et de son Pays - 7, rue des Carmes - 15000 Aurillac
Tél: 04 71 48 46 58 Site: www.iaurillac.com

Office de Tourisme Intercommunal du Cézallier - 30 Gde rue de l'Abbé de Pradt 15160 Allanche
Tél: 04 71 20 48 43 Site: www.tourismecezallier.com

Office de Tourisme - Le Bourg 15220 Saint-Mamet-la-Salvetat
Tél: 04 71 46 94 82