Jonzac, capitale de la Haute Saintonge aux eaux bienfaisantes

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Image CC BY 2.0 Flickr - Article: JONZAC, Surfandbiz

Ο   Que visiter à Jonzac : Regards sur le patrimoine

Située dans le midi atlantique au Sud-Ouest d'Angoulême, entre les monts Balaguier et Montguimar, la ville de Jonzac est bâtie sur deux collines sur les bords de la rivière la Seugne, agréable lieu de promenade valorisé par 10 km de sentiers piéton formant un cadre bucolique. Mais la capitale de la Haute Saintonge, station thermale et climatique, est aussi renommée pour ses eaux bienfaisantes jaillissant du sol. Au cours des siècles, la cité de Jonzac a été le théâtre de plusieurs assauts, sièges et batailles pour détenir ses deux collines, dont l'une porte le château, symbole de la ville, et l'autre l'église. Jonzac n'avait pas de rempart mais les façades contigues des maisons en tenait lieu. Du château médiévale 15e siècle, installé sur un éperon rocheux, subsiste une énorme porte fortifiée et sa tour Ouest. La forteresse sera remaniée au 17e siècle en belle demeure seigneuriale à l'ornement soigné. Le centre historique de Jonzac a conservé tout son charme médiéval, notamment grâce aux travaux de mise en valeur de l'esplanade du château et la restauration des ruelles pittoresques de Champagnac, succession de passages sous voûtes, aux très nombreux décrochements. Autrefois, le bourg du château était fermé d'un côté par le château et de l'autre par la porte de ville, si bien que la rue de Champagnac était un accès essentiel à la cité. Sur l'autre rive, le faubourg des carmes où oeuvraient artisans tonneliers et tanneurs, entoure un ancien couvent des Carmélites restauré. Les marchés de Jonzac et les halles de style Baltard invitent le chaland à découvrir ses spécialités culinaires dont les fameux Cognac et beurre de Charente présents sur les étals.


Spécialités culinaires de Jonzac

Des produits de terroir et une table qui fleure bon les traditions de la région: Les huîtres de Marennes, pomme de terre primeur de l'Ile de Ré, s'apprécient aussi, rillons et rillettes, farci poitevin (terrine au vert), le chabichou du poitou (fromage de chèvre), la bûche du Poitou (fromage au lait de chèvre entier), broyé du Poitou (galette de la vienne), crustacés (crevettes, étrilles, tourteaux...), tourteau fromager (patisserie au fromage de chêvre frais), le Mothais sur feuille (fromage au lait de chèvre entier et cru), et autres douceurs locales d'une région gastronomique.


A visiter ou à voir dans la région

Aux environs de Jonzac, mais encore Rochefort, Saintes, Saint-Jean-d'Angély ; quelques étapes sur les routes touristiques de ce département de la Charente-Maritime, on pourra découvrir différents lieux parmi les plus appréciés : Les Jardins Insulaires de Diktynna de Dampierre, Le Château des Enigmes à Pons, L'Abbaye des Châteliers à La Flotte en Ré, Le Château de la Roche Courbon à Saint-Porchaire, L'Abbaye-aux-Dames de Saintes, La Corderie royale à Rochefort, Le Musée Cappon à Marans, Le Phare de Chassiron de Saint-Denis-d'Oléron, etc.


Ο   Les Musées à visiter

Musée Dupuy-Mestreau, 4 rue Monconseil - SAINTES, visiter le site web, Horaires: Ouvert du 1er avril au 30 septembre du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h, le dimanche et jours fériés de 14h à 18h, du 1er octobre au 31 mars du mardi au dimanche de 14h à 17h, jours fériés de 14h à 17h 1er janvier, 1er mai, 1er novembre, 25 décembre

Musée Régional de Fouras, B.P. 75 Place du Sémaphore - FOURAS, visiter le site web, Horaires: Ouvert tous les samedis, dimanches et jours fériés de 14h30 à 17h30 hors saison, durant les vacances scolaires toutes zones du mardi au dimanche de 14h30 à 17h30, du 1er juin au 15 septembre de 10h à 12h et de 15h à 18h30 et le lundi après-midi

Musée Archéologique, Esplanade André Malraux - SAINTES, visiter le site web, Horaires: Ouvert du 1er avril au 30 septembre du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h, le dimanche et jours fériés de 14h à 18h, du 1er octobre au 31 mars du mardi au dimanche de 14h à 17h, jours fériés de 14h à 17h 1er janvier, 1er mai, 1er novembre, 25 décembre

Musée Ernest Cognacq, Hôtel de Clerjotte 13, avenue Victor Bouthillier - SAINT-MARTIN-DE-RE, visiter le site web, Horaires: Ouvert du 1er octobre au 31 mars de 14h à 17h, du 1er avril au 30 juin, et septembre de 14h à 18h, juillet-août de 10h à 19h 1er janvier, 1er et 11 novembre, 25 décembre

Musée d'Orbigny-Bernon, 2, Rue Saint-Côme - LA ROCHELLE, visiter le site web, Horaires: Ouvert du 1er octobre au 30 juin le lundi, mercredi, jeudi, vendredi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h, week-end de 14h à 18h et du 1erjuillet au 30 septembre de 10h à 13h et de 13h45 à 18h, week-end de 14h à 18h

Musée de l'Ile d'Oléron, 9, Place Gambetta - ST-PIERRE D'OLERON, visiter le site web, Horaires: Ouvert du 1er novembre au 31 mars du mardi au dimanche de 14h à 18h, du 1er avril au 30 juin et du 1er septembre au 31 octobre tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h, juillet-août tous les jours de 10h à 19h 1er janvier, 1er mai, 25 décembre


Ο   S'informer auprès des offices de tourisme

Office de Tourisme de Saintes - 62, Cours National 17100 Saintes
Tél: 05 46 74 23 82 Site: www.ot-saintes.fr

Office de Tourisme - 62, rue d'Aligre - BP 16 17230 Marans
Tél: 05 46 01 12 87 Site: www.ville-marans.fr

Office de Tourisme - 26, Place Carnot - 17590 Ars-en-Ré
Tél: 05 46 29 46 09 Site: www.iledere-arsenre.com

Office de Tourisme de Royan - Palais Congrès 17200 Royan
Tél: 05 46 23 00 00 Site: www.royan-tourisme.com

Office de Tourisme - 1, Avenue République 17420 Saint-Palais-sur-Mer
Tél: 05 46 23 22 58

Office de Tourisme - 1, Place Eglise 17130 Montendre
Tél: 05 46 49 46 45

Office de Tourisme de La Flotte - Quai de Senac 17630 La Flotte
Tél: 05 46 09 60 38 Site: www.ot-laflotte.fr

Office de Tourisme - 65, Rue Jean Jaurès 17560 Bourcefranc-le-Chapus
Tél: 09 64 07 60 30 Site: www.fort-louvois.com

Jonzac (mairie) est une commune de la Charente-Maritime (17), département situé dans la région Poitou-Charentes. Les gentilés de la commune se nomment les Jonzacais. Jonzac s'étend sur une superficie de 13 km², à une altitude moyenne de 40 mètres. Le code postale de la commune porte le(s) numéro(s) 17500. La commune de Jonzac est le chef lieu d'arrondissement, elle regroupe les cantons de Jonzac. La Préfecture de la Charente-Maritime est située à La Rochelle, et les sous-préfectures se trouvent à Jonzac, Rochefort, Saintes, Saint-Jean-d'Angély.

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