Ο Que visiter à Semur-en-Auxois : Regards sur le patrimoine
Semur-en-Auxois est l'une des villes anciennes les plus pittoresques de Bourgogne, nichée sur un promontoire abrupt, entourée par un méandre de l'Armançon, et dominée par les énormes tours du château du 13e siècle. Le donjon est constitué de quatre tours puissantes, une des parties du donjon de Semur, la tour de l'Orle d'Or, 44 m de hauteur avec des murs épais de 2,50 m, était l'une des entrées de la ville. Elle abrite de nos jours, un musée ethnographique et archéologique, et le siège de la Société des sciences historiques et naturelles de Semur. Pas moins de six portes permettaient de circuler entre le bourg Notre-Dame et les quartiers de la cité médiévale, la porte Guiller 13e était raccordée à la porte Sauvigny 14e pour renforcer les défenses de la ville, sous le porche et sous la voûte de cette dernière, on peut y lire la devise semuroise. « Les Semurois se plaisent fort en l'accointance des estrangers ». Pour renforcer les noeuds de communication, la porte de la Fontaignotte faisait le lien entre le bourg et le faubourg, la porte des Cycogniers était le passage pour accéder au donjon et au bourg, et la porte Carême Prenant conduisait au faubourg. La rue Févret et la rue du Rempart relient la citadelle au bourg qui a conservé son charme provincial. La rue Buffon est bordée de belles demeures construites entre la Renaissance et le 17e siècle, et quelques autres curiosités telles que des puits anciens en pierre avec l'armature en fer forgé. De style gothique bourguignon, la Collégiale Notre-Dame 13e-14e, porche du 15e, est un véritable calendrier de pierre jalonnée de personnages et de gargouilles étonnants. A l'intérieur on y découvre d'intéressantes oeuvres d'art dont une belle « Mise au tombeau » fin 15e réalisée par des sculpteurs bourguignons, et dans deux chapelles, des vitraux de l'époque médiévale très rares représentant des métiers et des corporations; ici des bouchers et des drapiers au travail; à la voûte de l'abside, on remarque l'une des plus belles clés historiées connues : couronnement de la Vierge.
Spécialités culinaires de Semur-en-Auxois
Un reflet de l'art de manger à la française avec de bons produits locaux: Moutarde de Dijon, daube bourguignonne, et autres plaisirs de la table, boeuf charolais, oeufs en Meurette, le Trou du Cru (fromage au lait de vache), écrevisses, le Chaource (fromage au lait de vache), le Trappiste de Cîteaux (fromage au lait de vache), le Saint-Florentin (fromage de chèvre), bonbons de Flavigny, et bien d'autres produits de caractère à découvrir.
A visiter ou à voir dans la région
Autour de Semur-en-Auxois, mais encore Beaune, Montbard ; dans le pays de la Côte-d'Or on roule, on musarde, on gambade et l'on profite de paysages de cartes postales, laissez-vous tenter par les visites de plusieurs sites représentatifs de cette région : Le Jardin Darcy à Dijon, Eglise Saint-Vorles de Châtillon-sur-Seine, Jardin Botanic Textile de Flavigny-alésia, Parc de La Toison d'Or de Dijon, Lac Kir de Dijon, Château de Coraboeuf d'Ivry-en-Montagne, Château de Quincerot, L'Abbaye de Fontenay à Montbard, etc.
Ο Les Musées à visiter
Musée de la Sidérurgie Grande Forge, La Grande Forge - BUFFON, Horaires:
Musée des Beaux-Arts, Palais des Ducs et des Etats de Bourgogne B.P. 1510 - DIJON Cedex, visiter le site web, Horaires: Ouvert du mercredi au lundi du 2 mai au 31 octobre de 9h30 à 18h et du 2 novembre au 30 avril de 10h à 17h 1er janvier, 1er & 8 mai, 14 juillet, 1er & 11 novembre, 25 décembre
Musée Noisot, Clos Napoléon - FIXIN, Horaires: Ouvert du 16 avril au 17 spetembre samedi et dimanche de 14h à 18h
Musée du Châtillonnais - Trésor de Vix, 14, Rue de la Libération - CHATILLON-SUR-SEINE, visiter le site web, Horaires: Ouvert du 1er septembre au 30 juin du mercredi au lundi de 9h à 12h et de 14h à 18h et du 1er juillet au 31 août tous les jours de 10h à 19h 1er janvier, 1er mai, 11 novembre, 25 & 31 décembre
Muséoparc - Alésia, 1, Route des Trois Ormeaux - ALISE-SAINTE-REINE, visiter le site web, Horaires: Ouvert du site des vestiges de la ville gallo-romaine du 1er février au 11 novembre et du centre d'interprétation du 26 mars au 31 décembre 2012 de 10h à 17h. Ouvert du 1er avril au 30 juin de 9h à 18h, du 1er juillet au 31 août de 9h à 19h, du 1er au 30
Musée Buffon, Anciennes Ecuries de Buffon B.P. 90 - MONTBARD, visiter le site web, Horaires: Ouvert du 1er avril au 30 septembre de 10h à 12h et de 14h à 18h du mercredi au dimanche (et lundi en juillet-août) et du 1er octobre au 31 mars de 10h à 12h et de 14h à 17h du mercredi au dimanche Fermé du 24 décembre au 1er janvier
Ο S'informer auprès des offices de tourisme
Office de Tourisme - Rue Gare 21590 Santenay
Tél: 03 80 20 63 15
Office de Tourisme - 2, Place Gaveau 21140 Semur-en-Auxois
Tél: 03 80 97 05 96 Site: www.ville-semur-en-auxois.fr
Office de Tourisme - 11 rue des Forges 21000 Dijon
Tél: 08 92 70 05 58 Site: www.dijon-tourism.com
Office de Tourisme - Rue des Ecoles 21250 Seurre
Tél: 03 80 21 09 11 Site: www.tourisme-seurre.com
Office de Tourisme - Rue de Berbis 21130 Auxonne
Tél: 03 80 37 34 46
Office de Tourisme - 5, Avenue La Gare d'eau 21170 Saint-Jean-de-Losne
Tél: 03 80 29 05 48 Site: www.saintjeandelosne.com
Office de Tourisme - Place Gare 21500 Montbard
Tél: 03 80 92 53 81
Office de Tourisme - Gare SNCF 21590 Santenay -
Tél: 03 80 20 63 15 Site: www.ville-de-santenay.fr
Voir plus de localités ▷Semur-en-Auxois (mairie) est une commune de la Côte-d'Or (21), département situé dans la région Bourgogne. Les gentilés de la commune se nomment les Semurois. Semur-en-Auxois s'étend sur une superficie de 19.1 km², à une altitude moyenne de 280 mètres. Le code postale de la commune porte le(s) numéro(s) 21140. La commune de Semur-en-Auxois est le chef lieu de canton de Semur-en-Auxois et fait partie de l'arrondissement de Montbard. La Préfecture de la Côte-d'Or est située à Dijon, et les sous-préfectures se trouvent à Beaune, Montbard.