Bayonne, capitale du pays Basque français

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Image CC BY 2.0 Flickr - Article: BAYONNE, Surfandbiz

Ο   Que visiter à Bayonne : Regards sur le patrimoine

Capitale du pays Basque français, ancienne place forte, caractérisée par des fortifications médiévales, au confluent de l'Adour et de la Nive, la ville de Bayonne a conservé ses quais, ses vieilles rues et ses remparts. Partez à la découverte de la ville fortifiée, ses remparts protégeant la Cathédrale et son cloître du 18e. La cathédrale Sainte Marie 13e et 14e, avec ses flèches 19e, son cloître 13e aux arcades élancées, est l'une des plus belles en région du Sud-Ouest. Le quartier qui l'entoure, invite à arpenter ses rues intéressantes : la rue du Port-Neuf, la plus fréquentée, est bordée d'arcades basses. Le pont Saint-Esprit sur l'Adour, offre un superbe panorama de la ville et des quais. Le quartier de Saint-Esprit, 12e siècle, constituait à cette époque une commune autonome, les moines de l'ordre hospitalier du Saint-Esprit furent les premiers habitants du village et ouvrirent un hospice sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Le Musée Basque et de l'histoire de Bayonne, installé dans une maison 16e quai des Corsaires, est un intéressant musée sur la culture basque ; avec des reconstitutions de boutiques d'artisans; et des expositions consacrées à la danse, à la pelote, aux traditions et coutumes locales. Le musée Bonnat abrite surtout les riches collections de célèbres peintres académiques, oeuvres de Van Dick, Rubens, Rembrandt, Greco, Ingres, Durer... fermé en 2011 pour cause de travaux, et qui pour sa réouverture deviendra le musée Bonnat-Helleu, musée des Beaux-Arts de Bayonne avec près de 7000 oeuvres d'art, estampes, dessins, peintures.


Spécialités culinaires de Bayonne

Des produits de terroir et une table qui fleure bon les traditions de la région: Le Jambon de Bayonne, boudins périgourdins, se déclinent aussi à table, Ripotcha (boudin sauce piquante), cruchade (bouillie de mais), garbure (soupe aux choux, haricots secs et viandes...), salaison catalane (chorizo, saucisse sèche...), huîtres du bassin d'Arcachon, magrets et confits de canard, saucissons et andouilles d'Oloron, chocolat de Bayonne, une région qui reflète l'art de manger à la française.


A visiter ou à voir dans la région

Autour de Bayonne, mais encore, Oloron-Sainte-Marie ; on s'attardera dans ce pays des Pyrénées-Atlantiques pour visiter quelques richesses du patrimoine, on découvrira quelques sites réputés : Fortification du Haut Moyen Age à Baliracq-Maumusson, Château de Morlanne, Arènes Municipales de Bayonne, Phare de Biarritz, Prison des Evêques à Saint-Jean-Pied-de-Port, Eglise Saint Vincent de Nay, Tissages du Pont des Grottes à Montaut, Ecomusée La Cité des Abeilles de Saint-Faust, etc.


Ο   Les Musées à visiter

Musée Municipal des Beaux-Arts, Rue Mathieu Lalanne - PAU, visiter le site web, Horaires: Ouvert de 10h à 12h et de 14h à 18h

Musée Béarnais, Association Régionaliste de Pyrénées 7 avenue Henri Faisans - PAU, Horaires:

Musée Bernadotte, 8, Rue Tran - PAU, Horaires: Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 12h et de 14h à 18h

Muséum d'Histoire Naturelle, Mairie de Bayonne Plaine d'Ansot - BAYONNE, visiter le site web, Horaires: Ouvert du 15 avril au 14 octobre du mardi au dimanche de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h et du 15 octobre au 14 avril du mardi au vendredi de 13h30 à 17h samedi, dimanche de 11h à 12h30 et de 13h30 à 17h

Musée Bonnat-Helleu - Musée des Beaux-Arts de Bayonne, 5, Rue Jacques-Laffitte - BAYONNE, visiter le site web, Horaires: Ouvert du 1er octobre au 31 mai de 10h30 à 12h30 et de 13H30 à 18h30 du mercredi au lundi et du 1er juin au 30 septembre de 10h30 à 18h30 Jours fériés

Musée Municipal de Guéthary, Parc municipal André Narbaits 117, Avenue du Général de Gaulle - GUETHARY, visiter le site web, Horaires: Ouvert de mai à juin et de septembre à octobre lundi, mercredi au samedi de 14h30 à 18h30, en juillet-août lundi, mercredi au samedi de 15h à 19h Novembre à avril


Ο   S'informer auprès des offices de tourisme

Office Municipal du Tourisme - 1, Avenue Chambre d'amour, 64600 Anglet
Tél: 05 59 74 13 55

Office de Tourisme - 20 Boulevard Victor Hugo, 64500 SAint-Jean-de-Luz
Tél: 05 59 26 03 16

Office de Tourisme Cantonal de Bidache - 1, Place Foirail, 64520 Bidache
Tél: 05 59 56 03 49

Office du Tourisme du Béarn des Gaves - Rue Bourg Vieux, 64300 Orthez
Tél: 05 59 38 32 84

Office du Tourisme Les Marches du Béarn - Route Bordeaux, 64450 Garlède Mondebat
Tél: 05 59 04 31 31

Office de Tourisme - Place René Soubelet, 64122 Urrugne
Tél: 05 59 54 60 80

Union Départementale Office Tourisme - 22 Ter, Rue Jean Jacques de Monaix, 64000 Pau
Tél: 05 59 40 22 30

Office de Tourisme - Maison Vallée d'ossau, 64440 Laruns
Tél: 05 59 05 31 41

Bayonne (mairie) est une commune des Pyrénées-Atlantiques (64), département situé dans la région Aquitaine. Les gentilés de la commune se nomment les Bayonnais. Bayonne s'étend sur une superficie de 25.9 km², à une altitude moyenne de 4 mètres. Le code postale de la commune porte le(s) numéro(s) 64100. La commune de Bayonne est le chef lieu d'arrondissement et regroupe les cantons de Bayonne-Nord, Bayonne-Est, Bayonne-Ouest. La Préfecture des Pyrénées-Atlantiques est située à Pau, et les sous-préfectures se trouvent à Bayonne, Oloron-Sainte-Marie.

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