Ο Que visiter à Bayonne : Regards sur le patrimoine
Capitale du pays Basque français, ancienne place forte, caractérisée par des fortifications médiévales, au confluent de l'Adour et de la Nive, la ville de Bayonne a conservé ses quais, ses vieilles rues et ses remparts. Partez à la découverte de la ville fortifiée, ses remparts protégeant la Cathédrale et son cloître du 18e. La cathédrale Sainte Marie 13e et 14e, avec ses flèches 19e, son cloître 13e aux arcades élancées, est l'une des plus belles en région du Sud-Ouest. Le quartier qui l'entoure, invite à arpenter ses rues intéressantes : la rue du Port-Neuf, la plus fréquentée, est bordée d'arcades basses. Le pont Saint-Esprit sur l'Adour, offre un superbe panorama de la ville et des quais. Le quartier de Saint-Esprit, 12e siècle, constituait à cette époque une commune autonome, les moines de l'ordre hospitalier du Saint-Esprit furent les premiers habitants du village et ouvrirent un hospice sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Le Musée Basque et de l'histoire de Bayonne, installé dans une maison 16e quai des Corsaires, est un intéressant musée sur la culture basque ; avec des reconstitutions de boutiques d'artisans; et des expositions consacrées à la danse, à la pelote, aux traditions et coutumes locales. Le musée Bonnat abrite surtout les riches collections de célèbres peintres académiques, oeuvres de Van Dick, Rubens, Rembrandt, Greco, Ingres, Durer... fermé en 2011 pour cause de travaux, et qui pour sa réouverture deviendra le musée Bonnat-Helleu, musée des Beaux-Arts de Bayonne avec près de 7000 oeuvres d'art, estampes, dessins, peintures.
Spécialités culinaires de Bayonne
Des produits de terroir et une table qui fleure bon les traditions de la région: Le Jambon de Bayonne, boudins périgourdins, se déclinent aussi à table, Ripotcha (boudin sauce piquante), cruchade (bouillie de mais), garbure (soupe aux choux, haricots secs et viandes...), salaison catalane (chorizo, saucisse sèche...), huîtres du bassin d'Arcachon, magrets et confits de canard, saucissons et andouilles d'Oloron, chocolat de Bayonne, une région qui reflète l'art de manger à la française.
A visiter ou à voir dans la région
Autour de Bayonne, mais encore, Oloron-Sainte-Marie ; on s'attardera dans ce pays des Pyrénées-Atlantiques pour visiter quelques richesses du patrimoine, on découvrira quelques sites réputés : Fortification du Haut Moyen Age à Baliracq-Maumusson, Château de Morlanne, Arènes Municipales de Bayonne, Phare de Biarritz, Prison des Evêques à Saint-Jean-Pied-de-Port, Eglise Saint Vincent de Nay, Tissages du Pont des Grottes à Montaut, Ecomusée La Cité des Abeilles de Saint-Faust, etc.
Ο Les Musées à visiter
Muséum d'Histoire Naturelle, Mairie de Bayonne Plaine d'Ansot - BAYONNE, visiter le site web, Horaires: Ouvert du 15 avril au 14 octobre du mardi au dimanche de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h et du 15 octobre au 14 avril du mardi au vendredi de 13h30 à 17h samedi, dimanche de 11h à 12h30 et de 13h30 à 17h
Musée Municipal, Rue de l'Eglise - ARUDY, visiter le site web, Horaires: Ouvert du 1er janvier au 30 juin et en septembre du mardi au vendredi de 14h à 17h, le dimanche de 15h à 18h en juillet-août tous les jours de 10 h à 12 h et de 15 h à 18 h et du 1er octobre au 31 décembre le dimanche de 15 h à 18 h Octobre à décembre
Musée Edmond Rostand, Villa Arnaga Route du Docteur Camino - CAMBO-LES-BAINS, visiter le site web, Horaires: Ouvert tous les jours d'avril à juin et de septembre au 14 octobre de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30, en juillet-août de 10h à 19h, et du 15 octobre à la fin des vacances de la Toussaint de 14h30 à 18h
Musée National du Château, - PAU, visiter le site web, Horaires: Ouvert du 16 septembre au 14 juin 2010 de 9h30 à 11h45 et de 14h à 17h et du 15 juin au 15 septembre de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h45 1er janvier, 1er mai, 25 décembre
Musée Basque et de l'Histoire de Bayonne, 37, Quai des Corsaires - BAYONNE, visiter le site web, Horaires: Ouvert du mardi au dimanche d'octobre à mars de 10h30 à 18h, et d'avril à septembre de 10h à 18h30, tous les jours en juillet-août de 10h à 18h30 nocturnes le jeudi jusqu'à 20h30 Jours fériés
Musée Bonnat-Helleu - Musée des Beaux-Arts de Bayonne, 5, Rue Jacques-Laffitte - BAYONNE, visiter le site web, Horaires: Ouvert du 1er octobre au 31 mai de 10h30 à 12h30 et de 13H30 à 18h30 du mercredi au lundi et du 1er juin au 30 septembre de 10h30 à 18h30 Jours fériés
Ο S'informer auprès des offices de tourisme
Office de Tourisme - Place Basques, 64100 Bayonne
Tél: 05 59 46 01 46
Office de Tourisme - Rue Comte de Swiecinski, 64210 Guéthary
Tél: 09 62 09 05 67
Office de Tourisme - Maison Vallée d'ossau, 64440 Laruns
Tél: 05 59 05 31 41
Office du Tourisme de la Vallée d'Aspe - Place François Sarraille, 64490 Bedous
Tél: 05 59 34 71 48
Office du Tourisme de Ciboure - 27, Quai Maurice Ravel, 64500 Ciboure
Tél: 05 59 47 64 56
Office de Tourisme Cantonal de Bidache - 1, Place Foirail, 64520 Bidache
Tél: 05 59 56 03 49
Office du Tourisme d'Arcangues - Bourg, 64200 Arcangues
Tél: 05 59 43 08 55
Office de Tourisme de la Vallée de Barétous - Maison de la Vallée, 64570 Arette
Tél: 05 59 66 20 09
Voir plus de localités ▷Bayonne (mairie) est une commune des Pyrénées-Atlantiques (64), département situé dans la région Aquitaine. Les gentilés de la commune se nomment les Bayonnais. Bayonne s'étend sur une superficie de 25.9 km², à une altitude moyenne de 4 mètres. Le code postale de la commune porte le(s) numéro(s) 64100. La commune de Bayonne est le chef lieu d'arrondissement et regroupe les cantons de Bayonne-Nord, Bayonne-Est, Bayonne-Ouest. La Préfecture des Pyrénées-Atlantiques est située à Pau, et les sous-préfectures se trouvent à Bayonne, Oloron-Sainte-Marie.