Allier Volailles, abat, conditionne et expédie des poulets souches, poulets fermiers et pintades fermières label rouge, des lapins, des dindes et chaprons d'auvergne. Elle fabrique aussi des produits élaborés à base de volailles...
03 - Allier Volailles - Allier - Escurolles, France
Affineurs à Aurillac, la fromagerie Morin fabrique des produits du Cantal et d'Auvergne tels que le Salers, le Gaperon, la Fourme d'Ambert, le Saint Nectaire...
Les Délices de Julhes vous propose ses tripes et tripoux d'Auvergne fabriqués dans la plus pure tradition. Retrouvez également des plats cuisinés, de la charcuterie de pays et des spécialités du Cantal...
15 - Tripoux Julhes - Cantal - Saint Flour, France
Au coeur des volcans d'Auvergne, Walchli se consacre à la fabrication et à l'affinage du Saint-Nectaire, en spécialiste expérimenté et reconnu. Fromage d'appellation d'origine contrôlée AOC, le Saint-Nectaire est élaboré avec le meilleur lait, dans un grand respect de la tradition...
Restaurant bar servant une cuisine traditionnelle et régionale, Au Rendez-vous des Amis propose aussi son service traiteur. Pour vos évènements spéciaux, mariages, séminaires, banquets ou repas sportifs, il dispose de quatre salles de tailles variables qui sont à louer pour vous recevoir...
18 - Au rendez-vous des Amis - Cher - Bourges, France
Cette chèvrerie fabrique, produit et affine de manière traditionnelle ses fromages de chèvres, crottins de Chavignol et autres fromages AOC de pays. Vous avez la possibilité d'assister et de découvrir toutes les étapes de fabrication des fromages...
18 - Elevage de la Brissauderie - Cher - Jars, France
Minoterie spécialisée dans les farines biologiques, Maître Jean propose aussi des pains spéciaux, comme le pain du pèlerin, et des pains et baguettes traditionnels...
18 - Farines de Maître Jean - Cher - Vinon, France
Flamant Vert produit, fabrique et développe des micro-algues et des aliments verts. Retrouvez sa gamme de produits, les barres et les pâtes à la spiruline, les pousses d'orge, le zinc végétal ou la chlorelle...
Spécialiste de la surgélation à l'azote liquide, Francep International commercialise des champignons et produits naturels surgelés: truffes, morilles, cêpes, girolles, mousserons, grisets, asperges, cuisses de grenouilles...